torsdag 11 december 2008

Double Bastard!


Äntligen dags att prova Stones Double Bastard, en amerikansk strong ale på stadiga 10%. Spännande!

Färgen är en aning röd/brun med ett medium beight skum. Doftar inbjudande med mycket fruktiga toner och en aning karamell. En aning söta toner också. När ölet zippar in i munnen min känner jag omedelbums hur balanserat men samtidigt aggresivt det här ölet verkligen är! Frukt,caramell,humle,söt malt samt en skön värmande alkoholavslutning står på menyn här. Krämig och gosig i munnen höjer betyget ytterligare. Drar lite åt barleywine hållet men inte överdrivet mycket som många andra tycker. Har två flaskor till som skall lagras en tid, men redan nu ett briljant öl!

En otroligt balanserad och väldigt god American Strong Ale är betyget. Stone har inte gjort mig besviken hittils, får försöka prova fler öl från detta eminenta bryggeri :) ! 4.3 / 5.0

Drack en Ölfabrikken Jule Ale igår,tyckte den var helt okej men inte mer. Karamell,frukt,kryddor samt en del beska men en aning för obalanserat och spritigt. Tyckte nästan det var jobbigt att dricka upp hela själv, hade hellre delat den med en god vän faktiskt. Kommer kanske ett mer utförligt omdöme senare denna månaden då jag skall prova denna brygd igen är det tänkt! Stabil men inte mer så än så länge blir det 3.7 / 5.0...

5 kommentarer:

David L sa...

Håller med om Double Bastard. Ett väldigt gott öl (som säkert blir bättre med lite lagring också!).

Ölfabrikken Jule Ale var jag positivt överraskad av dessutom. Riktigt, riktigt bra faktiskt. :) Men som sagt, är lite mycket att dricka en hel flaska själv kanske...

Ikväll blir det äntligen av - ska prova Dark Horizon. Sedan blir det nog en Fuller's Vintage Ale och något mer smaskigt...

Niggze sa...

Låter som en härlig kwell david! Provade dark horizon i sommras på european beer festival och tyckte den var lite för rå,rekommenderar faktiskt lagring på den. Men det var på fat,vet ej hur den är på flaska. Iallafall ha en trevlig ölvkäll :)!

David L sa...

Hehe, det har ju gått några månader extra nu i all fall ;) Lär ju inte vara råare än Mikkeller Black var i våras t.ex.

Men vi har två flaskor kvar som ska drickas om något år eller sju...

Victor sa...

Själv köpte jag av någon oförklarlig anledning bara en dubbel oäkting - även jag hade velat se utvecklingen i detta öl. Men med tanke på folks ökande intresse för gott öl kanske vi kan hoppas på en återkomst tills nästa år.

Bra musikrekommendationer btw! NMH har alltid legat mig varmt om hjärtat och Joanna Newsom är ju en kul figur - har dock bara lyssnat på The Milk-Eyed Mender. Var Ys i samma klass?

Niggze sa...

Victor: Skoj att du gillar samma musik,inte precis så vanligt att folk känner till de två. Jadå jag tycker nästan "Ys" är bättre även fall den bara innehåller typ 6 låtar. Köpte faktiskt "Ys" när den kom ut och har inte ångrat mig :)