Udda?

Vilken är den mest udda öl ni har provat där ute?

Mina nomineringar går till Florisgaarden Fraise samt Dum Kopřivové, som är en Nästelöl som jag drack på Pivovarský Dum i Prag. Pivovarský Dums bananöl var också ganska märklig...

Bilden är förresten från Pivovarský Dum när jag dricker deras Dum Kopřivové!

Rodenbach Vin de Céréale

En Imperial Flemish Red kan det vara något? Dags för Rodenbach Vin de Céréale !

Knäpper upp vinkorken väldigt smärtfritt och bra. Sakta häller jag i ölet i mitt Gulden Draak glas. Det första jag slås av är att färgen är närmaste gyllene guldig/röd. Väldigt udda färg men helt fantastiskt vacker! Ingen tillstymmelse till minsta lilla skum uppstår. Sällan sett ett vackrare öl i glaset!

När väl sisidär halva flaskan är upphälld doftar jag på den här pärlan! Doftar som en pumpad Rodenbach Grand Cru fast med mer citrus,vitt vin samt en hel del ekighet. Lyxig doft som fan!

Ölet glider likt en varm kniv genom smör in i munnen. Slås först av en hel del ekighet,citrus samt massvis med gröna äpplen. En surhet/syrlighet uppstår ganska fort men balanseras fantastisk av den lilla sötman som kommer strax efter. Lite korn och nästan lite mandel kan också hittas i smaken. Känns som en fin champagne alternativt en fincider i munnen. Absolut inget spår av alkoholen och inte bränner ölen speciellt mycket i halsen efteråt. Märklig men ack så fantastisk blandning av citrus och lite konstiga korn toner i smaken ger mig ett leende bredare och sliskigare än Carl Jans. Rodenbach har gjort det igen tänker jag! Har ni inte provat detta öl åk,cykla,spring eller simma över till Köpenhamn och till Ölbutikken och införskaffa en flaska eller två! Tre ord: Jag är lyrisk!

Finns inte mycket annars att tilläga. Får knappt fram ord. WOOOOOOOOOOOOOW!

4.8 / 5.0

En salig blandning!

64 buteljer allt som allt just nu. Landsfördelningen är enligt följande:

Belgien: 23 st

Usa: 20 st

Danmark: 6 st

England: 4 st

Norge: 3 st

Holland: 2 st

Kanada: 2 st

Skottland: 1 st

Sverige: 1 st

Tyskland: 1 st

Österrike: 1 st

"De Stora" ölländerna dominerar här I guess. Med undantag för Tyskland dock.

Den som kan gissa vilken öl "12an" är samt den gröna fem rader bak till höger får en liten applåd, inte alltför svårt dock. Fuska inte och spara hem bilden&zooma nu ;) ! På bloggen går det bra att förstora dock.

Seg men äntligen här

Mitt första inlägg på ett tag!

Har inte precis flödat med uppdateringarna dem senaste dagarna, har haft en del annat för mig men det har inte hindrat öldrickandet då jag har druckit en del gott de senaste dagarna samt en eller två nyheter!

Allt som allt dracks väll följande om jag minns rätt:

Saison Dupont
Elliot Brew
St Feuillien Nöel
Titan IPA
Brooklyn Lager (fat)
Abbaye Des Rocs Speciale Nöel

Spontana reaktioner var att Saison Dupont är en jäkligt stabil Saison. Väldigt frisk och trevlig! 20 nånting på Ölbutikken är den absolut värd! 4.1 / 5.0

Elliot Brew vetifan om man kan kalla Double IPA. Nästan samma scenario som med Nøgne Ø # 100. Brun färg med massvis av sötma och karamell i doften. Smaken var också ganska söt med massor av karamell,frukt samt godisaktiga toner. Märkligt syrlig känsla i munnen. Lite bitter avslutning. Trevlig men inte mer! 3.9 / 5.0

St Feuillien Nöel hade jag inte provat tidigare. Typisk försiktig julöl med en del karamell samt fruktiga toner och en del malt och kryddor. Stort + för den underbara djupröda färgen, förföriskt! 3.7 / 5.0

En annan nyhet var Abbaye Des Rocs Speciale Nöel. Som vanligt med Abbaye Des Rocs var det djävulskt svårt att öppna flarren utan att spilla en droppe. Klarade mig ganska bra den här gången dock. När ölet väll var upphällt i mitt Orval glass doftade det väldigt sött med en del karamell,plommon,frukt samt lite knäck. Smaken var ganska snarlik doften, mycket söt med en del kryddiga toner och avslutade lite bittert. Inte speciellt komplex men trevlig! 3.9 / 5.0

Drack även en Titan IPA på flaska samt Brooklyn Lager på fat i helgen. 48 för Titan IPA samt 52 för en pint Brooklyn Lager. Bra pris eller vaddå? Mitt kära Shakespeare Pub vet vad billiga priser innebär iallafall! Kan tillägga här att en Flying Dog Gonzo Imperial Porter 2006 kostar 48. Gosh!

Hursomhelst! Två stabila öl som jag provat flera gånger tidigare, Titan IPA måste vara en av de bästa "vanliga" IPAs jag har provat. Väldigt lättdrucken men samtidigt kraftfull med massor av härlig humle och bitterhet! Brooklyn Lager gör mig aldrig besviken, förmodligen den bästa lagern man kan få tag i för det billiga priset.

Hoppin Frog Bodacious Black & Tan

Dags för mitt första öl från Hoppin Frog! Bodacious Black & Tan here we go! Blir en kort rackare.

Konstigt. Doftar som en blandning av en IPA och en Stout! Men vänta lite, det kan vara för att det faktiskt är en blandning av just en IPA och en Stout! Hursomhelst så är aromen fylld med rostade toner,lite choklad,en del citrus samt frukt. Påminner mer om en IPA i doften än en Stout men det är inte märkligt då den innehåller 67% IPa och 33% Stout. Blev mycket Stout och IPA här...

Smaken är rostad med en del choklad,citrus,frukt samt en del skön karamellsötma. Avslutningen är bitter med en del humle. Salig blandning det här. Känns väldigt balanserat och stabilt. Väldigt len och fin i munnen. En lyckad blandning!

4.1 / 5.0

En annan gång

Sög ner en Weasel igår men var alltför slö för att anteckna något, den var bra men gillar nog vanliga Beer Geek Breakfast mer, iallafall hittils. Någon som har provat båda som håller med? Har två flaskor kvar av Weasel så en recension dyker upp vid nästa provningstilfälle!

Kan för övrigt meddela att Mikkelllers Warrior Single Hop IPA inte kommer förrens tidigast i Februari. Var till en början rapporterat att den skulle finnas tillgänglig i Januari men så är alltså inte fallet.

Dimmig onsdag.

Vad gör man en dimmig och allmänt pissvädrig onsdag? Jo man tar tåget över till Danskjävlarna och trallar in på Ölbutikken! Let's go crazy!

Ett par kronor fattigare hade följande inhandlats:

Struise Pannepot Reserva 2 st
De Dolle Oerbier 1 st
Saison Dupont Vieille Provision 1 st
Struise Mikkeller (Elliot Brew) 1 st
Rodenbach Vin de Céréale 1 st
Abbaye des Rocs Speciale Noel 1 st
Hoppin Frog Bodacious Black & Tan 1 st
Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel 3 st

Fick även en Gouden Carolus Noël liten storlek på köpet och 2 stycken Mikkeller Kidz Beer för skojjs skull!

Konsumerade 2 stycken Ölfabrikken Porter på burk på nått snabbköp. 8 danska för den är helt okej ;)

Klart slut för den här gången, kommer möjligtvis upp en bild imorgon på hela kalaset. Kanske avnjuter en Black & Tan ikväll. Den som lever får se...

Pannepot Reserva

Tänkte dra iväg en gigantisk skön recension på den här men kom på att "Andersand" redan gjort något liknande. Drar iväg en länk till hans recension då den beskriver ölet väldigt bra men tänker skriva några ord jag också!

Inhandlade den här 75cl buteljen på Ölbutikken givetvis. Blir nog några fler flarror efter det här... Dags för Struise Pannepot Reserva!

Doftar fantastiskt av vanilj,kryddor,frukt,äpple,päron,marzipan samt en del fudge/karamell. Väldigt behaglig arom och nästan på den trevligaste doft jag nästan fått av en öl. Vilken är er bästa doft oavsett stil?

Smaken är fylld med frukt likt aromen. Massvis med marzipan,caramel,fudge samt en del cognacs toner med en värmande avslutning även. Otroligt len och lättdrucken. Lagom med kolsyra samt känslan i munnen är helt underbar. Snäppet bättre än vanliga Pannepot dvs ett fantastiskt öl!

4.7 / 5.0

Rodenbach Grand Cru

Zippar just nu på en Rodenbach Grand Cru. Har druckit den ett par gånger tidigare så skriver bara några få ord här.

Kamera inte tillgänglig men kan meddela att ölet simmar omkring i mitt Gulden Draak glas och ser trevligt vinrött ut.

Doftar väldigt behagligt av ek,vinäger,citrus/äpple samt en del viniga toner. Trevligt! Smaken är lik aromen med mycket citrus,äpple samt en del körsbär. Mycket bra balans mellan sött och surt. En hel del kolsyra men inget som stör. Ganska skarp och distinkt avslutning.

Kort och gott ett strålande exempel på en Flanders Red Ale!

4.3 / 5.0

Blandat

Mums! 4.6 och 4.3 i betyg sedan tidigare, kommer kanske recension senare eller en annan dag. Är för upptagen med att dricka god öl just nu!

Som en parentes är Boon Oude Geuze Mariage Parfait sjukligt underskattad iallafall enligt mig. Betydligt bättre än tex Oud Beersel Oude Geuze som finns på systemet just nu.

Världens bästa IPA?

Alesmith IPA, världen godaste IPA? Låt oss ta en närmare titt på den här rackaren som jag provat en gång tidigare:

Pours a nice crisp golden color with a huge creamy white head! Vänta lite nu, det här är inte ratebeer va? Hursomhelst ser den helt underbar ut i glaset, genomklar guldig färg med ett skönt krämigt skum. Vågar man säga lovande?

Doftar fantastiskt friskt och skönt av citrus, frukt samt en hel del humle. En liten karamellton förnimmas. Nästan lite gräsig ton också...

Ölet har en underbar känsla i munnen med massvis av smaker av citrus,humle,karamell samt en del tropisk frukt. Avslutar torrt med en skön bitter ton. Otroligt balanserad och trevlig känns den. Väldigt frisk och fräsch i munnen, det hade verkligen varit en upplevelse att prova den här purfärsk men det här duger mer än nog för mig! Alla som gillar IPAs "måste" få tag i en butelj av den här fantastiskta brygd! Blir till att köpa ett par fler buteljer av detta fantastiska öl nästa gång jag besöker Ölbutikken!

Bästa IPA jag har provat? JA

En av de bästa öl jag har provat? JA

Lever upp till hypen? Utan Tvekan

Flytande guld? JA

It's, It's... It's beautiful!

Förkrossande 4.7 / 5.0

Amagers Hr.Frederiksen

Då var det dags för mitt andra öl från Amagers bryghus, den här gången är det Hr. Frederiksen som står inför giljotinen. Ingen kamera tillgänglig så fick "sno" en bild.

Ser väldigt oljigt och "fet" ut i glaset när jag häller upp den här rackaren. Doftar ganska alkoholigt med mycket choklad,lakrits och karamell samt lite fruktighet (päron?) Stort beight/grått skum.

Smaken är väldigt dominerad av mörk choklad samt en del lakrits. Vanilj,frukt,rostad malt samt en del alkohol. Finner lite sötma/syrlighet i smaken här också... Väldigt fyllig och len i munnen! En aning för mycket alkohol i avslutningen för min smak.

En lite annorlunda IS som påminner om amerikanska humlestinna imperial stouts faktiskt. Väldigt trevliga smaker och skön känsla men en aning för rå samt alkoholdominerad för min smak. Skulle gära provat en lagrad! Låter som en negativ recension men make no mistake about it det här är en riktigt bra imperial stout!

4.0 / 5.0

Cantillon Blåbær

Innan avgång mot middag,förfest,fest på nyårsafton var jag tvungen att fira mitt eget lilla nyår genom att knäppa upp en Cantillon Blåbær. Spännande värre!

Först kronkapsyl sen en skön kork på det. Tvungen att vara försiktig vid öppnandet då den känndes potentiellt livlig men en del kolsyra, men allting gick kanonfint utan en spilld droppe.

Häller upp en liten dos i mitt champagne glas, färgen är lite fadd rubinröd och mörk. Skummet är rosa och fräser till ordentligt då jag häller upp ölet. Ganska stort skum för att vara en lambic!

Doftar starkt av (blå?)bär med en del vinösa,ekiga samt syrliga toner. Man kan omedelbart känna att den kommer vara ganska sur och syrlig när man väll smakar den och det stämmer precis!

Första intrycket är nästan lite småsött men ganska fort övergår det i ett oväder av syrlighet och surhet! Smaken är fylld av ek,bär samt en del citrus. Ganska "funky" också som jänkarna älskar att skriva. Eftersmaken är dominerad av bär men blåbären trodde jag skulle vara betydligt lättare att hitta än vad dem var. Klart dem finns där men kanske inte så mycket som jag förväntade mig.

Skulle nog föredra den här lagrad ett litet tag då jag tror smakerna hade kommit fram betydligt bättre då. Väldigt bra öl redan och en trevlig upplevelse men hade gärna tonat ner på surhet/syrligheten en aning, tycker den dominerar blåbärs och bärsmaken lite för mycket. Skall inhandla en till flaska och glömma bort den ett tag :)

4.0 / 5.0